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牛肉炖汤的做法大全（周末和美味的暖胃驱寒的牛肉汤更配哦）

100次浏览发布时间：2025-02-18 02:51:02

一场秋雨，一场寒……气温慢慢降低了，来碗热乎乎的牛肉汤真的暖胃又驱寒。牛肉低脂高能，是健康的食材，再加上胡椒，妥妥的的驱走凉气。过程简单，超快手。赶紧行动吧……

用料

鲜牛肉 300g
香菜一小把
口蘑 200克
蚝油适量
盐少许
料酒少许
黑胡椒碎少许
生姜一小块
淀粉一勺
橄榄油少许

做法步骤

1、头天晚上将牛肉顶丝切薄片

2、冷水浸泡半小时，多换几次水，拔掉血水。沥干。

3、加入蚝油，料酒，盐，橄榄油，淀粉，黑胡椒碎，拌匀。

4、密封好，放冰箱冷藏过夜。

5、第二天一早，切姜，倒水入锅，一起烧开。

6、放入洗净的口蘑。烧开。

7、一碗热乎乎的牛肉汤就好了，加入香菜沫，黑胡椒粉，按各人口味加盐……

本文分类：常识
本文标签：无
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发布日期：2025-02-18 02:51:02
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